ued体育直播:经济调查）不产咖啡豆的山东加快布局咖啡工业

  中新社济南10月3日电 (记者 孙婷婷)在全球咖啡消费继续扩容、工业链供应链加快重构的布景下，山东——不产咖啡豆的省份，正从质料进口、配备制作、精深加工、终端消费等多个环节，嵌入全球咖啡工业链。

  在“金九银十”咖啡传统出产、出售旺季，山东滨州邹平咖啡出产商郑高飞分外繁忙。他地点企业本年4月投产的全球最大单体速溶咖啡出产项目，正赶紧出产，以备下流经销商会集备货。

  “现在，咱们正为云南景兰咖啡有限公司、翱兰食物(上海)有限公司等20多家中外客户供货。”郑高飞说，因为客户以长时间协作为主，订单已排产至2027年2月。

  郑高飞还将目光投向咖啡豆主产区。“咱们方案未来4年内涵埃塞俄比亚建造7家速溶咖啡出产厂。乌干达也约请咱们赴当地洽谈咖啡深加工项目。”他说，以咖啡栽培为主的非洲产区，咖啡深加工项目相对较少，是企业当时布局的要点。

  除了出产咖啡产品，郑高飞还有别的一家公司担任出产咖啡设备。现在，该企业正为俄罗斯、斯里兰卡和越南的多家公司能够供给咖啡出产设备。“平等产能的出产线，咱们的设备造价较低，交给周期为10个月。”

  从企业出海到工业成链，山东咖啡工业的体量正在强大。到2026年7月底，山东省咖啡工业相关企业到达1.15万家，在我国北方省份中居首。

  支撑这一体量的，是山东一天比一天杰出的咖啡交易门户位置。青岛海关数据显现，2026年上半年，山东进口咖啡货值达3.87亿元人民币，掩盖越南、巴西、埃塞俄比亚等多个咖啡豆主产区。

  据悉，2025年，青岛港咖啡生豆进口量约占我国的13%。同期，山东出口咖啡及制品约823吨、货值670万美元，出口量居我国第六。“一进一出”之间，山东在我国咖啡交易版图中的位置继续抬升。

  交易流量也在带动加工产能集聚。2025年10月以来，青岛港周边连续迎来咖啡加工新产能。其间，雀巢莱西工厂两条新出产线亿元的瑞幸咖啡立异出产中心在青岛建成投产，配备3台全球最大的单体咖啡烘焙机。

  这种全链条布局，离不开山东深沉的制作业根底。该省具有41个工业大类，陶瓷、玻璃、机械加工等一起构成咖啡用具和配备的制作底座。

  在消费端，作为人口大省、消费大省，山东除城市商圈之外，“村咖”也在快速成长。其间，在菏泽市成武县，当地打造“郜鼎咖啡”，日均出售300余杯；潍坊市临朐县山人村打造“小隐咖啡”，主打柿子生椰拿铁，带动旅行协作社构成采摘、民宿工业链条。

  山东财经大学我国经济研究院教授董彦岭以为，山东咖啡工业的布局，本质上是农产品深加工才能的搬迁。“工业高质量开展高度受消费端商场限制，打造本乡自主品牌，将是山东咖啡工业未来打破开展的要害支撑点。”(完)

  在全球咖啡消费继续扩容、工业链供应链加快重构的布景下，山东——不产咖啡豆的省份，正从质料进口、配备制作、精深加工、终端消费等多个环节，嵌入全球咖啡工业链。山东财经大学我国经济研究院教授董彦岭以为，山东咖啡工业的布局，本质上是农产品深加工才能的搬迁。